Arte de las Pastas

Arte de las Pastas

¿Qué son las Pastas?

Las Pastas son masas elaboradas a partir de harina, huevo, agua y sal. Normalmente el producto final se cuece en agua hirviendo. Existe una gran variedad de pastas, las que se dividen o clasifican por sus formas, colores y maneras de preparación, las que generalmente se sirven con distintos tipos de salsas.