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¿Qué son las Papas Fritas?
Las Papas Fritas son papas que se fríen en aceite caliente hasta que tomen un color dorado, las cuales se retiran y se sazonan con sal. En general esta preparación se utiliza de guarnición o acompañamiento para la elaboración de platos que lleven una materia prima principal, como por ejemplo: las carnes rojas / blancas.
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